Actividade de descida de rio, desde que ele é um fio de água até que este se torna maior. Normalmente o Cannyoning é praticado numa fase em que o rio sofre um grande desnível, permitindo descer grandes cascatas em rappel, descer por escorregas naturais, dar saltos para poços, entre outras coisas. A utilização de técnicas de escalada é frequente neste tipo de actividade.
Material fornecido: fato isotérmico, botas isotérmicas, capacete, colete de flutuação, arnês, mosquetões (oitos), cabo de ancoragem, luvas e mochila estanque.